O plantă bine cunoscută în bucătăria noastră.
Acum mulți, mulți ani, când am început să "intru în blide" ca o soție responsabilă, foloseam cimbrul în toate mâncărurile. Mi se părea mie așa, că miroase ca mancarea de la mamaia și parcă era mai bună, mai aromată, mai aproape de suflet. Nu am devenit o bucătăreasă prea bună 😅 dar acum știu mai multe despre cimbrul de cultură și mai ales despre uzul său sub formă de ulei esențial.
Încep astfel anul, cu o plantă aproape de sufletul meu, încă nelipsită în bucătăria mea, cu aromă intensivă și revigorantă. O plantă robustă, cu flori gingașe, a cărei proprietăți terapeutice sunt îndrăgite și cunoscute în toată lumea.
#cimbru de cultură
#thyme
#thymian
Astfel, ca o urare de an nou, vă doresc să fiți nu doar ca un măr, ca un păr sau un fir de trandafir dar și plini de viață, aromați și revigorați, iubiți, proaspeți și voioși ca florile de cimbru!
La mulți ani! Fie ca acest an, început acum câteva ore, să fie un an blând, prosper și fericit!
Cu mult drag!
Mihaela
Kommentar hinzufügen
Kommentare