Sistemul imunitar este, după cum cu siguranță știi deja, linia de apărare împotriva bolilor și infecțiilor, iar nutriția joacă un rol esențial în menținerea acestuia puternic și echilibrat. Cu toții știm, că mai ales in timpul virozelor de iarnă, supa de pui si supa de legume capătă o importanta deosebită. Eliberarea sistemului digestiv de consum suplimentar de energie, susține o mai buna funcționare a apărării împotriva virușilor si a bacteriilor.
Alegerea alimentelor bogate în vitamine și minerale esențiale poate face diferența atunci când vine vorba de prevenirea răcelilor, gripei sau altor afecțiuni frecvente în timpul iernii.
Vitamina C – aliatul imunității tale
Vitamina C este probabil cea mai cunoscută vitamină legată de sănătatea imunitară. Aceasta are un rol esențial în stimularea producției de celule albe din sânge, care sunt responsabile de lupta împotriva infecțiilor. În plus, vitamina C este un antioxidant puternic care ajută la protejarea celulelor imunitare de stresul oxidativ.
Dr. Cezar Amititeloaie, binecunoscutul Dr. Cezar de pe Facebook si YouTube, consideră vitamina C un element esențial pentru susținerea sănătății imunitare și a funcțiilor generale ale corpului. El subliniază că vitamina C joacă un rol crucial în lupta împotriva infecțiilor, deoarece celulele imunitare o folosesc în cantități mult mai mari decât în mod obișnuit atunci când sunt expuse la infecții. Astfel, în perioade de stres sau infecții, nivelurile de vitamina C din corp pot scădea rapid, slăbind apărarea organismului.
El recomandă suplimentarea cu vitamina C în situații ocazionale de oboseală, stres sever, viroze sau traume fizice, în doze de 1-3 grame pe zi, distribuite în mai multe prize, pentru a susține organismul să lupte eficient împotriva radicalilor liberi și infecțiilor. Cu toate acestea, el avertizează împotriva suplimentării continue pe termen lung, recomandând în schimb o alimentație bogată în fructe și legume proaspete pentru a menține nivelurile optime de vitamina C în mod natural.
Dr. Cezar mai menționează că vitamina C ajută la protejarea neuronilor și poate avea un rol preventiv în fața bolilor neurodegenerative, cum ar fi Alzheimer și Parkinson, datorită capacității sale de a combate stresul oxidativ.
Surse alimentare de vitamina C
• Citrice (portocale, lămâi, grapefruit)
• Kiwi
• Căpșuni
• Ardei gras
• Spanac, pătrunjel, etc.
Includerea acestor alimente în dieta zilnică poate îmbunătăți capacitatea organismului de a combate infecțiile, mai ales în timpul iernii, când sistemul imunitar poate fi slăbit de temperaturile scăzute și stresul sezonier. Pentru ca nu sunt neaparat un fan al Smoothie-urilor de fructe sau de fructe amestecate cu legume, nu pot trece prin sezonul rece fără o suplimentare adecvată.
Pentru o absorbție și utilizare optimă a vitaminei C în organism, anumiți cofactori joacă un rol important. Aceștia includ:
1. Bioflavonoidele: Aceste compuși naturali se găsesc în fructe și legume, în special în citrice. Bioflavonoidele ajută la absorbția vitaminei C și îi prelungesc efectele antioxidante, protejând celulele de stresul oxidativ .
2. Vitamina E: Un alt antioxidant care lucrează sinergic cu vitamina C, vitamina E protejează membranele celulare de daune oxidative. Vitamina C regenerează vitamina E după ce aceasta și-a îndeplinit rolul antioxidant, contribuind astfel la un ciclu continuu de protecție celulară .
3. Glutationul: Este un puternic antioxidant produs de organism, care ajută la reciclarea vitaminei C, prelungind efectele sale antioxidante. Glutationul susține detoxifierea și protejează celulele împotriva stresului oxidativ .
4. Magneziu și zinc: Aceste minerale sunt importante pentru funcționarea enzimelor care activează vitamina C în procesele imunitare și antiinflamatorii. Zincul, în mod special, susține regenerarea pielii și este esențial pentru activitatea celulelor imunitare .
Beneficii pentru răceli și gripe
Vitamina C nu doar că ajută la prevenirea răcelilor, dar studiile arată că poate reduce severitatea și durata simptomelor . În timpul iernii, când răcelile sunt frecvente, consumul regulat de vitamina C te poate ajuta să scapi mai repede de simptomele neplăcute.
Vitamina D – legătura dintre soare și imunitate
Despre vitamina D am scris si in impulsul cu numărul 2 pe care îl găsești AICI.
Vitamina D este vitală pentru un sistem imunitar puternic, însă în timpul iernii, expunerea la soare scade, ceea ce poate duce la un deficit major de vitamina D.
Pentru anul 2024, deficitul de vitamina D în Europa rămâne o preocupare majoră în domeniul sănătății publice. Se estimează că aproximativ 13% dintre europeni au niveluri critice scăzute de vitamina D (sub 30 nmol/L), cu prevalențe mai ridicate în regiunile nordice și în rândul anumitor grupuri vulnerabile, cum ar fi vârstnicii, femeile însărcinate, copii mici și imigranții non-occidentali. În anumite părți din Europa de Sud și de Est, deficiența de vitamina D afectează între 30-60% din populație.
Condițiile climaterice, latitudinea, dieta săracă în alimente bogate în vitamina D și lipsa expunerii la soare sunt principalele cauze ale acestui deficit. De asemenea, utilizarea excesivă a protecției solare și creșterea sedentarismului contribuie la menținerea nivelurilor scăzute de vitamina D în sânge.
Dr. Jörg Spitz, un expert de frunte în domeniul sănătății preventive și al vitaminei D, subliniază că vitamina D este esențială pentru sănătatea generală și susținerea sistemului imunitar. El evidențiază că vitamina D nu este doar un nutrient necesar pentru sănătatea oaselor, ci joacă și un rol crucial în protecția împotriva infecțiilor, inclusiv COVID-19, și în prevenirea altor boli cronice precum diabetul, bolile cardiovasculare și autoimune.
Dr. Spitz afirmă că un nivel optim de vitamina D în sânge ar trebui să fie între 40-60 ng/ml, mult mai mare decât minimul recomandat de 20 ng/ml de unele organizații de sănătate. El susține că vitamina D poate reduce riscul de complicații severe în cazul infecțiilor respiratorii și că suplimentarea adecvată, în special în lunile de iarnă, este vitală. În acest sens, el a inițiat o „Vitamin D Offensive” pentru a crește conștientizarea publicului și a recomanda suplimentarea, mai ales pentru grupurile vulnerabile, cum ar fi vârstnicii sau persoanele cu comorbidități.
Dr. Spitz menționează și importanța magneziului ca un cofactor esențial pentru activarea vitaminei D, recomandând suplimentarea cu magneziu pentru a asigura o funcționare optimă a metabolismului vitaminei D .
Vitamina D ajută la activarea celulelor imunitare care protejează corpul împotriva virusurilor și bacteriilor. Studiile au arătat că un nivel adecvat de vitamina D reduce riscul de infecții respiratorii .
Surse alimentare de vitamina D
• Pește gras (somon, macrou, sardine)
• Gălbenuș de ou
• Ciuperci expuse la soare
Consumul acestor alimente sau luarea unui supliment de vitamina D poate fi esențial pentru menținerea unui sistem imunitar robust.
Deficiența de vitamina D este asociată cu o incidență mai mare a gripei și a altor infecții respiratorii. Prin urmare, asigură-te că primești suficientă vitamina D, fie din alimente, fie din suplimente, pentru a menține un echilibru sănătos al sistemului imunitar.
Zincul – mineralul protector al imunității
Zincul este un mineral esențial care sprijină funcționarea normală a sistemului imunitar. Acesta ajută la dezvoltarea și activarea celulelor T, care sunt cruciale pentru combaterea infecțiilor. Zincul are și proprietăți antioxidante și antiinflamatorii, protejând celulele de daunele oxidative.
Dr. Dietrich Klinghardt consideră zincul un element esențial pentru funcționarea corectă a sistemului imunitar. El subliniază că zincul este necesar pentru activarea celulelor albe din sânge, fără de care acestea sunt „ca o armată fără gloanțe.” Zincul joacă un rol critic în susținerea proceselor enzimatice și în detoxifierea organismului, ajutând la eliminarea metalelor grele și a altor toxine .
În plus, Dr. Klinghardt recomandă suplimentarea cu zinc în cazul deficiențelor, mai ales în condiții cronice precum boala Lyme și autism, unde pacienții prezintă adesea carențe severe de zinc .
Surse alimentare de zinc
• Carne de vită
• Nuci și semințe
• Leguminoase (năut, fasole, linte)
• Cereale integrale
• Fructe de mare (stridii, crab)
Integrarea zincului în alimentația ta poate ajuta la prevenirea bolilor sezoniere și la reducerea duratei simptomelor în cazul în care te îmbolnăvești. Un studiu a arătat că suplimentele de zinc pot reduce durata unei răceli cu până la 33%.
În timpul iernii, zincul poate ajuta la prevenirea și reducerea severității infecțiilor virale. Poți consuma suplimente sau poți include alimente bogate în zinc în dieta ta pentru a beneficia de efectele sale imunoprotectoare.
Pe lângă vitamina C, D și zinc, există multe alte alimente și elemente naturale care pot susține eficient sistemul imunitar. Printre acestea se numără:
1. Propolis
Propolisul este o substanță produsă de albine, bogată în compuși antibacterieni și antivirali. Acesta ajută la susținerea sistemului imunitar prin stimularea producției de anticorpi și protejarea organismului împotriva infecțiilor bacteriene și virale. Un studiu a arătat că propolisul poate reduce severitatea răcelilor și accelera recuperarea .
2. Echinaceea
Echinaceea este o plantă medicinală cunoscută pentru proprietățile sale imunostimulatoare. Aceasta crește producția de celule albe din sânge, care sunt esențiale pentru combaterea infecțiilor. Echinaceea este adesea folosită pentru a preveni și a trata răcelile și infecțiile respiratorii .
3. Usturoiul
Usturoiul conține alicină, un compus cu proprietăți antimicrobiene și antivirale. Consumul regulat de usturoi poate ajuta la reducerea riscului de răceli și la întărirea răspunsului imunitar general al organismului .
4. Ghimbirul
Ghimbirul are proprietăți antiinflamatorii și antioxidante, care contribuie la reducerea inflamațiilor din corp și la stimularea sistemului imunitar. Este de asemenea eficient în ameliorarea simptomelor asociate cu răcelile și gripa .
5. Ciupercile medicinale (Reishi, Shiitake, Maitake)
Ciupercile medicinale, cum ar fi Reishi și Shiitake, sunt bogate în beta-glucani, compuși care stimulează sistemul imunitar și ajută la combaterea infecțiilor. Ele sunt folosite de secole în medicina tradițională pentru a întări imunitatea și a proteja organismul de boli .
6. Turmericul
Curcumina, principalul compus activ din turmeric, are puternice proprietăți antiinflamatorii și antioxidante. Aceasta ajută la stimularea sistemului imunitar și la protejarea organismului împotriva radicalilor liberi care pot afecta celulele imunitare .
7. Fructe de pădure (afine, căpșuni, zmeură)
Fructele de pădure sunt bogate în antioxidanți, în special vitamina C și flavonoide, care ajută la protejarea celulelor imunitare și la reducerea inflamațiilor din organism. Consumul regulat de fructe de pădure poate îmbunătăți sănătatea generală a sistemului imunitar .
8. Mierea crudă
Mierea crudă este un alt produs al albinelor cu proprietăți antibacteriene și antioxidante. Aceasta ajută la calmarea gâtului inflamat și la întărirea sistemului imunitar prin protejarea împotriva bacteriilor și virusurilor .
9. Ceai verde
Ceaiul verde este bogat în antioxidanți și compuși precum EGCG (epigallocatechin gallate), care au un efect antiinflamator și susțin sistemul imunitar. Consumul de ceai verde poate ajuta la protejarea organismului împotriva infecțiilor .
10. Omega-3 din pește gras
Peștele gras, cum ar fi somonul, macroul și sardinele, este bogat în acizi grași omega-3, care au efect antiinflamator și contribuie la menținerea unui sistem imunitar sănătos .
Aceste alimente și elemente naturale pot fi integrate în alimentația zilnică pentru a susține un sistem imunitar puternic, mai ales în perioadele de stres sau expunere crescută la infecții.
Sfaturi utile pentru afecțiunile comune din timpul iernii
Încă de la primele semne de răceală sau imunitate scăzută poți contribui la susținerea sistemului imunitar prin:
🌟 Mănâncă ușor – Evită carbohidrații complecși (cereale) și produsele lactate în această perioadă. Acestea pot îngreuna digestia și favoriza producerea de mucus.
🍎 Fructe pentru imunitate – În timpul gripei, până la prânz, mănâncă mere decojite și rase, ananas proaspăt, papaya sau alte fructe proaspete. După-amiaza, poți trece la mese cu legume.
🥒 Evită alimentele care formează mucus – Dacă bronhiile sunt congestionate și respirația îți este dificilă, evită produsele lactate, cerealele, nucile și semințele, deoarece acestea pot stimula formarea de mucus.
🍍 Alimente bogate în enzime și crudități - cum ar fi ananasul proaspăt, papaya, varza murată sau alte alimente fermentate precum Kimchi, murături, sana, kefir, etc.
🥑 Renunță temporar la uleiurile vegetale – Dacă starea este gravă, elimină pentru câteva zile uleiurile vegetale din alimentație și prepară sosuri pentru salate cu avocado.
🥬 Porții generoase de verdețuri proaspete - Nu doar ca garnitură! Dacă salatele clasice de iarnă nu sunt preferatele tale, adaugă frunze verzi în dieta ta, cum ar fi sucurile din iarbă sau suplimentele cu MultiGreens.
👐 Masaje zilnice de seară cu uleiuri presate la rece si uleiuri esențiale - Combină un ulei gras (cocos, măsline, ete) cu uleiuri esențiale precum Purification, R.C., Thieves sau Cistus pentru un efect calmant și de susținere a imunității. Pentru adulți se potrivesc uleiurile: Thieves (diluat cu ulei V6), oregano (diluat), cimbru (diluat) sau R.C.
🌬 Menținerea unei umidități optime în aer - Aerul prea uscat usucă mucoasele și face mai ușoară propagarea bacteriilor și virusurilor. Menține o umiditate bună în cameră. Utilizează difuzoare de uleiuri esențiale cu uleiuri preferate precum Purification, Thieves, R.C., Lămâie sau Portocală.
💦 Consumă multă apă sau ceaiuri din plante, evitând băuturile carbogazoase și cafeaua.
💃 Fă mișcare - Ideal în aer liber, dar chiar și urcarea scărilor sau utilizarea unei mini-trambuline cu benzi elastice (în loc de arcuri) pentru a stimula sistemul limfatic poate fi de ajutor.
🥗 Optează pentru mese ușoare, bogate în legume - Seara este de preferat să consumi legume preparate la wok sau supe de legume.
💤 Odihnește-te - ultimul lucru de care are sitemul tău nevoie este de mai mult stres. Daca ai posibilitatea redu activitățile solicitante si concentrează-te pe un program de odihna cât mai amplu.
🌟 Stresul persistă? Gândește-te la cuișoare! – Cuișoarele au un efect puternic. Dacă Thieves nu pare să funcționeze, masează tălpile de câteva ori pe zi cu ulei de cuișoare diluat. Alternativ, folosește Thieves diluat. (Atenție: Uleiul de cuișoare nu este recomandat pentru copii, femei însărcinate sau persoane care iau anticoagulante.)
🌿 Curățenie cu Thieves – Folosește Thieves Household Cleaner pentru a menține un mediu sănătos în casă.
🌿 Durere de gât – Masează zona exterioară a gâtului cu Purification diluat cu ulei V6, aplică-l în fața și în spatele urechilor pentru un flux energetic optim.
🌿 Temperatura corpului prea ridicată? – Cistus este excelent! Aplică 6-8 picături pe spate pentru a sprijini sistemul imunitar.
🥗 Suplimente pentru imunitate – Consumă capsule Inner Defense sau o capsulă cu Thieves Plus, lămâie Plus și oregano Plus pentru a susține imunitatea.
🪄 poate dorești sa te informezi si despre argintul coloidal, CDS si Hozzel Wasser. Aceste substanțe sunt foarte interesante atunci când corpul necesită susținere suplimentară. Intre timp am înlocuit argintul coloidal cu apa Hozzel pentru a limita suprimarea bolii, si a întări susținerea luptei corpului cu orice microorganism, virus sau bacterie. Legat de jocul dintre suprimarea bolilor si susținerea organismelor voi vorbi mai pe larg in articolul dedicat susținerii sănătății cu remedii homeopate.
In următoarele articole voi prezenta mai multe perspective poate si pentru tine interesante.
Nutriția este unul dintre cei mai importanți factori care contribuie la sănătatea sistemului tău imunitar. Prin includerea alimentelor bogate în nutrienți, poți să îți întărești imunitatea și să te protejezi mai eficient de bolile sezoniere. Fie că e vorba de un mic dejun bogat în vitamina C, un prânz cu somon sau un supliment de vitamina D, aceste mici schimbări în dietă pot avea un impact semnificativ asupra sănătății tale generale.
Cu drag
Kommentar hinzufügen
Kommentare